Donosimo vam recept za domaći hljeb.
Sastojci:
- 250 gr integralnog brašna
- 250 gr bijelog brašna
- 1 prašak za pecivo (10 gr)
- 1 kašika meda
- 2 kašičice soli
- 3 kašike maslinovog ulja
- 300 ml mlake vode
Priprema
Zagrijte rernu na 250 stepeni.
Pomiješajte sve suhe sastojke, pa dodajte ulje, vodu i med. Varjačom dobro promiješajte da se sjedini. Podijelite na 2 dijela, pišu “Kulinarski specijaliteti“…
Ako je potrebno dodatno malo pospite brašna po površini kako biste mogli da izvadite tijesto i oblikujete ga. Stavite na pleh prekriven papirom za pečenje. Pecite 15-ak minuta sve dok korica ne postane čvrsta i braonkasta.
