Kuća i hrana

Starinski, brzinski, sočni kolač od griza

Napisao H. H.

Recept

Sastojci

BISKVIT:
4 jaja
1 šolja od bijele kafe šećera
1 šolja ulja
1 šolja mlijeka
1 šolja mljevenih oraha
1 šolja brašna
1 prašak za pecivo
250 gr bebi griza

AGDA:
3 šolje šećera
2 šolje vode

KREMA:
2 šlag kreme od vanilije
malo mljevenih oraha

Način pripreme

Prvo umutiti 4 jaja sa 1 šoljom šećera, zatim dodati 1 šolju ulja i to lagano umutiti.
Onda dodati 1 šolju mlijeka, zatim mljevene orahe.
U brašno dodati prašak za pecivo i onda 250 gr griza.
Dodati brašno u smjesu i sve pomiješati, te presuti u tepsiju.
Rernu zagrijati na 250 stepeni pa onda smanjiti na 200 i peći 30 minuta.
U dvije šolje vode staviti šećer i kuhati agdu dok se šećer ne otopi.
Kada se kolač ispeće zaliti ga agdom i ostaviti da se ohladi.
Kada se ohladi umutiti šlag kreme i premazati, na kraju posuti mljevenim orasima.
Stavitit kolač u frižider da se stisne,piše Aura

Komentari

komentara