Uz sve navedeno, velika klinička istraživanja otkrila su i kako đumbir tokom nekoliko mjeseci može značajno ublažiti bolove uzrokovane artritisom.
Ako želite i sami isprobati ova vrlo pogodna svojstva đumbira, možete to učiniti na razne načine:
- Oguljeni i naribani đumbir koji možete posuti preko sladoleda ili nekog drugog deserta
- Đumbir kuhan sa šećerom za pripremu sirupa od đumbira, od kojega se kasnije može pripremiti pjenušavi napitak od đumbira (ginger ale)
- Ukiseljeni đumbir koji se može poslužiti uz sushi
- Kandirani đumbir koji može biti vrlo zdrav desert
- Iscijeđeni đumbir pomiješan s voćem i povrćem u napitku za detoksifikaciju
- Kuhani đumbir za pripremu čaja koji je vrlo pogodan za probavu
