Kakao (Foto: Cure.ba)
Kakao sadrži visoku razinu flavonola koji se također nalaze u čaju, grožđu, crnom vinu i jabukama. Riječ je o podgrupi dobro poznatih flavonoida, koji imaju izuzetno jaka antioksidativna svojstva i koji štite moždane stanice od oštećenja.
Istraživanje je pokazalo kako osobe koje svakodnevno ispiju šalicu kakaa ili vruće čokolade imaju bolju “radnu memoriju” te ostvaruju bolje rezultate u testovima rasuđivanja.
Osim što je idealna poslastica, kakao stimulira proizvodnju endorfina, hormona sreće. On pomaže zdravlju arterija i štiti nas od krvožilnih bolesti, smanjuje krvni tlak, povećava elasticitet žila i smanjuje rizik od srčanog udara, snižava kolesterol. Nedavno istraživanje je pokazalo kako nas kakao može zaštititi od raka debelog crijeva.
cure.ba
