Kuća i hrana

Brz i lagan – Muhallebi – Turski mliječni desert gotov za 10 minuta!

Napisao admin

Zimi se može poslužiti sa grožđicama ili orasima,a ljeti uz svježe borovnice i drugo bobičasto voće.


Desert (Foto: arhiva)

Sastojci:

100 gr putera

5-6 kašika pšeničnog griza

1 šolja šećera (ili po vlastitom ukusu)

1 vanilin šećer

1 l mlijeka

oko 30 gr kokosovog brašna

malo kokosovog brašna,cimeta,oraha… za posipanje

 

Priprema

Na umjerenoj temperaturi otopiti puter,pa dodati griz.Miješati 1-2 minute.

Zatim sipati mlijeko,miješajući svo vrijeme.Dodati i šećer i vanilin šećer,pa kuhati dok se smjesa ne zgusne.Zatim dodati kokosovo brašno,pa kuhati još 3-4 minute.

Sipati gotov desert u staklene posude i ostaviti da se ohladi! Po želji dekorisati kokosovim brašnom,cimetom,orasima…

Posluživanje

 

Poslužiti hladno!

cure.ba

Komentari

komentara