Nestle torta (Foto: Kuhinjica.rs)
Vrijeme pripreme: 60min
Autor: Andrijana Kovacevic
Priprema
Umutiti mikserom potrebne sastojke za koru, izliti u pleh i peći na 180 stepeni, dok ne dobije zlatno-braon boju. Ohladjene kore preliti sa čokoladom i margarinom koje ste prethodno otopili na pari. Umutiti žumanca sa brašnom i malo mleka koje ste odvadili od litre, a u ostatak mleka staviti šećer i skuvati. U vrelo, kipuće mleko sipati umućena žumanca i dobro mešati da ne zagori. Skloniti sa vatre i ostaviti da se dobro ohladi. Razraditi margarin i umešati ga u ohladjen fil sa žumancima. Dodati i Nesquik prah i dobro sjediniti. Umutiti šlag krem sa mineralnom vodom. Filovati krem na kore sa čokoladom, prvo braon fil pa šlag krem. I tako dok se ne utroše kore.
kuhunjica.rs