Sva zelena salata u Americi tipa “romano” proglašena je u Americi nebezbjednom za ishranu, piše “Lepa & Srećna“.
Od prije dva dana, prema upozorenjima Centra za kontrolu bolesti i prevenciju, potrošači su upozoreni da je izbila zaraza koja se povezuje sa ovom vrstom salate.
Za sada nije poznato koji proizvođač je u pitanju, mada se ističe da su glavni snabdijevači iz Kalifornije. Mnogi su uznemireni jer je ovakva zabrana veoma široka i traži se više informacija. Inače, zelena salata tipa “romano” prepoznaje se po tome što ne formira glavicu i nešto je mekša u poređenju sa poznatom “kristalkom”. Njeni listovi su izduženi i ovalnog oblika.
Infekcija koja je u drugoj polovini novembra 2018. godine izbila u Americi izazvana je bakterijom ešerihijom koli koja izaziva proliv, mučninu, povraćanje i opštu malaksalost. Posljedice su gubitak velike količine vode, dehidratacija i demineralizacija organizma. Komplikacije mogu biti brojne a i veoma teške.
