Poslovni kutak

Recept dana – Napravite sami ukusne ”čokoladne bananice”

Napisao admin

”Bananko kocke” su stvarno ukusne, baš kao kupovne čokoladne bananice. Nije ih teško napraviti, a svi koji su ih pravili brzo su ih i pojeli.


Čokoladne bananice

Mislim da će se djeca, a i odrasli obradovati ovoj poslastici.

Sastojci

3 želatine

– 1+2 dl vode

– 1/2 kg šećera

– 1/2 extrakta od banana

– 200 dkg čokolade

– 5 dkg margarina

– 2-3 kašike ulja

Postupci

3 želatine rastopiti u 1 dl vode i ostaviti da malo nabubri. Dodati još 2 dl vode i staviti da prokuha (nesmije vriti). Skinuti sa vatre i istresti u 1/2 kg šećera i sve zajedno miksati 15 minuta bez prestanka. U gotovo dodati 1/2 extrakta od banane i promješati. Istresti u dobro nauljenu tepsiju, a tek onda početi praviti čokoladnu glazuru, koju treba ostaviti par sekundi da stane i preliti preko kolača. Kad se čokolada stegne, rezati nožem, koji se treba stalno umakati u vrelu vodu, radi lakšeg rezanja. Nakon toga uživati u poslastici… I naravno ne zaboravite podijeliti s prijateljima, piše “Tuzlanski“.

cure.ba

Komentari

komentara