Kuća i hrana

Brza poslastica – Zanimljivi i ukusni kolačići: Mramorčići spremni za 20 minuta!

Napisao admin

Zanimljivi i ukusni kolačići…


Kolačići (Foto: arhiva)

Sastojci

 

Tijesto

 

– 250 g maslaca

– 130 g secera u prahu

– 1 vanilija secer

– 1 jaje

– 500 g brasna

– 1 prasak za pecivo

– 2 kas. kakaa u prahu

 

Priprema

 

Izmutite omeksali maslac sa secerom u prahu i vanilija secerom. Umijesajte jaje. Dodajte postepeno brasno sa praskom za pecivo, dobicete fino , srednje mekano tijesto koje mozete oblikovati.

 

Podijelite tijesto na 2 djela. U jedan dio dodajte 2 kas. kakaa u prahu i dobro zamijesite. Oba tijesta tijesta razvaljajte u pravougaonik . Tamno tijesto stavite na svijetlo tijesto i zarolajte u rolat.

 

Rezite rolat na tanke kriskice. Svaku kriskicu valjajte u ruci kao kuglicu dok dobije mramornu mostru.

 

Slazite na pleh sa pek papirom i pecite na 160°C, 20 min, piše Coolinarka.

cure.ba

Komentari

komentara